Superior Hotel - 2022-02 - Seite 64-: Der Kirschkuchen mit Butterstreuseln von Erlenbacher erleichtert dem Personal in der Hotelküche die Arbeit. Die High-Convenience-Backware ist einfach im Handling und lässt sich jederzeit auftauen. Erlenbacher setzt bei allen seinen Kuchen, so auch beim Kirschkuchen mit Butterstreuseln, auf frische Molkereiprodukte, einen hauseigenen Teig und einen hohen Fruchtanteil bei Obstbelägen. Der Kuchen ist vor- sowie ungeschnitten erhältlich. ...ff
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