Superior Hotel - 2022-02 - Seite 47-48: Je nach Modell bereitet die Saeco Magic im Portfolio von provenero zwischen 80 und 120 Kaffeegetränke pro Tag zu. Dabei lässt sich zum Beispiel festlegen, ob erst Milchschaum und dann Kaffee in die Tasse ausgegeben wird, oder erst Kaffee, dann Milchschaum, oder erst heiße Milch, dann Kaffee, dann Milchschaum, oder, oder ... Für alle Kombinationen sind die jeweiligen Mengenanteile individuell einzustellen. Das Herz des neuen Vollautomaten ist seine große Brühkammer für 8,5 bis 15 Gramm Kaffeepulver. Mit nur einem Mahlgang lassen sich mehrere Getränke mit einer größeren Kaffeemenge zubereiten. Sowohl Einzel- als auch Doppelbezug stehen zur Auswahl. Kaffee- und Milchmengen sind exakt an persönliche Vorlieben anzupassen. Auf Akzeptanz im Markt dürfte auch die unternehmerische Entscheidung stoßen, zukünftig exklusiver Vertriebspartner von Gaggia Milano für deren professionelle Siebträgermaschinen - darunter das neue „Profi-Flaggschiff" La Reale - im deutschen Markt zu sein. ...ff
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