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Produktnews: Lauge trifft Croissant - Edna

Küche - 2022-06 - Seite 40-: Edna stellt sein Laugen-Croguette mit drei Einschnitten vor. Hier werden laut des Backwarenherstellers ein zartblättriges Croissant und ein knuspriges Laugenbaguette zu einem Trendprodukt vereint. Das Sandwich überzeugt durch eine lockere Porung und saftige Konsistenz. Aufgrund der gelaugten Oberfläche, die leicht salzig ist, eignet sich das Plundergebäck ideal zum Belegen. Erhältlich ist das Produkt vorgegart und tiefgekühlt. …ff

>>> Branchen: Food > Tiefkühlkost > Tiefkühlkost-Backwaren / Fertigteige / Teigwaren, Food > Backwaren > Brot

 

 

  

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