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Sommereis -Trends: Flüssiger Basismix - Debic

Gastrotel - 2022-02 - Seite 31-: Debic setzt mit der neuen, gebrauchsfertigen Basismischung Scoop Ice Cream Mix neue Maßstäbe für die Eisherstellung. Sie ist ein flüssiger Basismix ohne Farb- und Aromastoffe, die ein Maximum an kreativer Freiheit für die individuelle Zubereitung von hausgemachtem Eis bietet. Der Gastronom braucht rund 50 Prozent weniger Zubereitungszeit als bei der traditionellen Eisherstellung. Die conveniente Basismischung bietet eine optimale Textur und sahnig-cremigen Geschmack wie hausgemacht. …ff

>>> Branchen: Food > Eis / Desserts / Süßspeisen > Eis, Food > Convenience > Convenience Desserts + Süßspeisen

 

 

  

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