Gastrotel - 2022-02 - Seite 25-: Garden Gourmet bietet eine pflanzliche Fleischalternative für den Grill an. Die Sensational Bratwurst ist ab Juli erhältlich und steht ihrem tierischen Vorbild in nichts nach. Sie ist außen knackig, innen saftig und dabei würzig. Die typischen Röstaromen entfalten sich beim Grillen und auch die unverwechselbare Bräune einer klassischen Bratwurst ist bei der pflanzlichen Variante gegeben. Die Bratwurst besteht aus Sojaprotein und ausgewählten Gewürzen. Dabei wird ioo Prozent europäisches Soja aus Non-GMO-zertifiziertem Anbau eingesetzt. …ff
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