Gastrotel - 2022-02 - Seite 26-: Zwiebeln dürfen zu leckerem Grillgut nicht fehlen. Hier bietet Holzmann die fix & fertig Zwiebel an: gedünstet, gebräunt oder bereits karamellisiert zur sofortigen Verwendung. In versiegelten Beuteln sind sie hygienisch sicher, sparen Lagerplatz und Transportgewicht. In einem speziellen 3D-Schneideverfahren werden Gemüsezwiebeln zu Würfel in einer Größe von vier oder sechs Millimetern gehackt. …ff
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