· 

Alles wird teurer: Arse Acker Küchenchef, Restaurant Brikz, Berlin

chefs - 2022-06 - Seite 9-: „Wir haben die Pandemie immer noch nicht ganz hinter uns, jetzt steigen die Preise - wir möchten etwas tun, um die Gäste zu uns zu holen und sie glücklich zu machen. … Das Menü war unser Konzept, aber die Gäste fragen vermehrt nach einzelnen Gängen . … Wir passen vor allem im Sommer mit der Terrasse die Reservierungen dem Bedarf an, so kann dann auch mal ein Gast um 21.30 Uhr kommen und noch einen Gang essen …ff

 

 

  

Kommentar schreiben

Kommentare: 0