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Next of Market 2022: Gewinner 2022 - Prozessoptimierung: WMF, AutoClean (2)

24 Stunden Gastlichkeit - 2022-03 - Seite 40-: Durch das Feature wird die tägliche Reinigung der Kaffeemaschine vollautomatisch durchgeführt, die Reinigungsmittel durch die Maschine dosiert und anschließend die Maschine automatisch abgeschaltet. Der Reinigungszeitpunkt kann individuell pro Wochentag konfiguriert werden. Die integrierte Überwachung und Leermeldung für das Reinigungsmittel stellt sicher, dass die Maschine HACCP-konform gereinigt wird. … ff

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