24 Stunden Gastlichkeit - 2022-03 - Seite 15-: "Fleischliebhaber locken Toppings wie Beef Brisket, Smoked Turkey oder Meatballs“, erläutert Culinary Fachberater Thomas Gollnow von Unilever Food Solutions & Langnese. Ein absolutes Topping-Must-have ist Käse, egal ob pur, zum Überbacken oder als Käsesauce. Je nach gewünschtem Geschmack kann man sowohl mit würzigen Sorten wie Cheddar oder Bergkäse, aber auch milden wie Mozzarella oder Gouda toppen. ...ff
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