Küche - 2022-05 - Seite 39-: Pur aus der Natur Unter der Marke Cacao Barry stellt Barry Callebaut seine erste Schokolade vor, die komplett aus den Komponenten der Kakaofrucht besteht und ohne Zugabe von raffiniertem Zucker, Lecithin und Vanille hergestellt wird. Somit soll die neue Whole-Fruit-Schokolade das Bedürfnis nach einem gesunden Genuss befriedigen. Whole Fruit Chocolate Evocao"" ist eine dunkle Schokolade, die einen fruchtig- frischen Geschmack verspricht, 100 Prozent natürlich, nachhaltig und pflanzlich ist. …ff
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