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Digital bleibt, Präsenz kehrt zurück - Sommelier-Union: Seminare On- und Offline

AHGZ - 2022-19/20 - Seite 23-: „Die Nachfrage nach Online-Formaten ist in den vergangenen zwei Jahren gestiegen“, meldet Peer F. Holm, Präsident der Sommelier-Union Deutschland. „Daher haben wir auf unserer Webseite auch eine Videoseite eingerichtet und eine Linksammlung zu digitalen, externen Schulungsunterlagen erstellt.“ Für Mitglieder der Sommelier- Union Deutschland gibt es ein On- und Offline-Seminarprogramm sowie diverse Verkostungen. Das wichtigste Förderprogramm der Union ist zugleich das dreijährige Sommelier-College. „Für die Teilnehmer ist es kostenlos und für viele Absolventen oftmals ein Karrieresprungbrett“, so Holm weiter. „Im Rahmen des Stipendien-Programms fördern wir besonders talentierte Sommeliers. Die erste Präsenzveranstaltung in diesem Jahr hatten wir gerade, die zweite folgt im Herbst.“ … Weiterbildungen (Auswahl): Sommelier- Schulung, Online-Tutorials auf der Webseite ...ff

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