AHGZ - 2022-19/20 - Seite 27-: Hochwertig, bequem, stylisch - das sind nur einige der Anforderungen, die heutzutage an Berufskleidung gestellt werden. Zudem rücken ökologische Aspekte immer mehr in den Fokus. … > Arbeitskleidung in Hotel oder Gastronomie ist eine Visitenkarte des Betriebs. … Einheitlichkeit und Upcycling > … Die Kleidungskollektion im Hotels besteht aus Overstocks und Leftovers mit Basics, die individuell kombiniert werden. „Die Schürzen für unsere Bar-Crew stammen vom Hamburger Unternehmen Bridge & Tunnel, die upgecycelte Jeans zur Herstellung verwenden“, so Bärwinkel. „Die einzelnen Stücke lassen sich individuell, auch in Kombination mit passenden Accessoires, kombinieren.“ Dem Hotelchef ist es wichtig, dem Team keine „Uniform“ aufzudrängen. „Die Designerin Anna Schuster kam extra für ein Personal Fitting unserer Crew, um den Wohlfühlfaktor und die damit verbundene Authentizität der Kollektion gewährleisten zu können“, erzählt er. Bei Schuhen gilt Individualität: „Uns liegen die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Mitarbeitenden besonders am Herzen. Jeder darf die für ihn oder sie passenden Schuhe tragen.“ Auch im Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweiflingen gilt: „Die Kleidung soll funktional, pflegeleicht und bequem sein. Nur wenn der Mitarbeiter sich in seiner Uniform wohlfühlt, trägt er sie auch gern“, sagt Hoteldirektor Jürgen Wegmann. Im Service setzt er auf weiße Blusen und Hemden, schwarze Hosen und dunkelbraune Schürzen, am Empfang werden weiße Blusen oder Hemden, schwarze Hosen oder Röcke, schwarze Blazer und teils schwarze Westen getragen. …ff
>>> Branchen: Ausstattung > Textilien und Zubehör > Berufskleidung / Berufsbekleidung
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