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Wussten Sie, dass … bester Kaffeegeschmack planbar ist? / BWT water+more

chefs - 2022-05 - Seite 38-: Damit Kaffee immer gleich gut schmeckt und zuverlässig Umsatz bringt, ist die Wasserqualität ein ganz entscheidender Faktor. BWT water+more stellt mit seinen Inline-Filterkerzen und Umkehrosmose-Anlagen die passende Güte sicher. Die Wasseraufbereitung wirkt sich nicht nur positiv auf den Kaffeegeschmack aus: Auch die empfindliche Technik von Siebträgern, Filtermaschinen und Vendingautomaten wird geschützt - für geringen Verschleiß, lange Betriebslaufzeiten und mehr Effizienz. Das beliebte Heißgetränk enthält bis zu 98 Prozent Wasser, das sich je nach Region und geologischen Gegebenheiten hinsichtlich Härte, pH-Wert, Mineralienbilanz und sonstigen Inhaltsstoffen unterscheidet. Aus diesen so verschiedenen Voraussetzungen jeweils das beste Kaffeewasser herauszuholen, hat sich BWT water+more zur Aufgabe gemacht. ...ff

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