· 

Köln: Daniel Gottschlich eröffnet zweites Restaurant / Restaurant Puls Köln

chefs - 2022-05 - Seite 11-: Kulinarische Highlights mitten im historischen Stadtzentrum Kölns: Dafür steht das Restaurant Puls, ein weiteres Restaurantkonzept von Zwei-Sterne-Koch Daniel Gottschlich (Ox & Klee), das kreative à-la-carte- Gerichte und legeres Ambiente vereint. Das Puls - Eröffnung: 24. Mai - befindet sich mitten auf der Via Culturalis auf dem Fundament der römischen Stadtmauer. In unmittelbarer Nähe liegen das Praetorium, der ehemalige Sitz des Statthalters, sowie das Kölner Standesamt. Das Team um Küchenchef Johannes Langenstück und Patron Daniel Gottschlich überrascht mit ständig wechselnden Gerichten aus der römischen Küche, mit Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder vegan. ... ff

 

 

  

Kommentar schreiben

Kommentare: 0