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Bioland-Gold für das Wildland / Wildland Natural Resort Hornborstel

chefs - 2022-05 - Seite 39-: Wie nachhaltige Tagungsgastronomie in Bioqualität geht, zeigt das Wildland Natural Resort in Hornborstel. Sechs historische Gebäude aus der niedersächsischen Baukultur des 16. bis 19. Jahrhunderts bilden auf naturbelassenen Grundstücken mit alten Eichen das Herz des Tagungshotels. Die Ausrichtung, das Konzept und die Küche sind jedoch ihrer Zeit weit voraus. ... Der Landesverband Bioland Niedersachsen/Bremen hat dem Wildland Natural Resort den Goldstatus verliehen. ... ff

 

 

  

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