foodservice - 2022-04 - Seite 24-: Der Lebensmitteleinzelhändler Edeka Nord übernimmt nun auch die restlichen Anteile an der Bäckerei-Kette H. von Allwörden mit mehr als 500 Filialen. Edeka Nord ist seit 2018 an der Bäckerei beteiligt. Es wird einen neuen Geschäftsführer geben. Seit 2018 ist Edeka Nord mit 45 Prozent an Allwörden beteiligt. Nun übernimmt der Lebensmittelhändler mit Zentrale in Neumünster die restlichen 55 Prozent der Anteile am Unternehmen mit 2.500 Mitarbeitern. Das Bundeskartellamt muss der Übernahme zustimmen. Ralf und Manfred von Allwörden, die die Bäckerei in vierter Generation geführt haben, scheiden mit der Übernahme aus. Für die Backwarensparte bei Edeka Nord gibt es mit Willi Vaassen einen neuen Geschäftsführer. ...ff
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