foodservice - 2022-04 - Seite 157-: Mit drei neuen Green-Protein-Burgern will Avita für pflanzliche Highlights auf dem Teller sorgen. Zur Internorga präsentiert die Veggie-Marke von Schne-frost drei pflanzliche Burger-Patties auf Gemüse- und Hanfprotein-Basis, die zeigen sollen, dass Burger nicht zwangsläufig Fleisch brauchen, um lecker zu sein. Alle drei Green-Protein-Burger sind vegan, gluten- und laktosefrei. „Die tiefgekühlten Produkte sind einfach zu handhaben und Basis für viele kreative Burger-Gerichte“, heißt es … ff
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