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Nachhaltige Verpackungen & Mehrwegsysteme: Bitte nachhaltig und plastikfrei / Relevo Mehrweg-Systeme

Gastrotel - 2022-01 - Seite 50-: Das Münchener Start Up Relevo hat sich ebenfalls mit einem Mehrwegpfandsystem eingereiht. Das Konzept ist dasselbe wie bei seinen Marktmitbewerbern. Per App wird der QR-Code auf dem Geschirr gescannt und für Take-Away herausgegeben. Anschließend kann man es bei allen Relevo-Partnern wieder zurückgeben. Partnergastronomien haben mit der Full-Service-Mehrweglösung keinen finanziellen Aufwand, denn es bedarf keiner Vorfinanzierung oder Einrichtung von Lagerflächen für das Mehrweggeschirr. …ff

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