Gastrotel - 2022-01 - Seite 65-: Zum dritten Mal geht es für Saro Gastro-Products nach Hamburg. Im Gepäck hat der Küchenausstatter neben den Must-Haves für die gastgebende Branche auch Neuheiten wie die extra schmal gebauten Glaskühlschränke, eine mobile Bar und Lavasteingrills für Show-Cooking-Momente. Stolz ist das Unternehmen auf das neue Thermo Connect System, mit dessen Hilfe Temperaturen von minus 50 bis 110 Grad Celsius und die Luftfeuchtigkeit im Bereich von 20 bis 99 Prozent beispielsweise im Bankettwagen oder in Transportboxen gemessen, ausgewertet und versendet werden können. … Auch für Bäckereien und Cafés hat man jetzt noch mehr zu bieten: Neben Service- und Stapelwagen für Teller und Tabletts im Bäckermaß, Transportzubehör und praktische Helfer wie Induktionstischkocher, Kaffeemaschinen oder Griddle-Platten für das Frühstücksbüfett sind jetzt ebenso Kühlvitrinen, Flaschenkühlschränke, Hochleistungsmikrowellen und Spülmaschinen erhältlich. …ff
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