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Internorga Hamburg: Die Welt trifft sich in Hamburg

AHGZ - 2022-15/16 - Seite 10-11: Das Warten hat ein Ende: Vom 30. April bis 4. Mai findet die Internorga endlich wieder live in der Hansestadt statt. Zum Comeback nach zweijähriger Pause erfindet sich die Leitmesse ein gutes Stück weit neu - samt überarbeitetem Hallenkonzept. > Die Internorga als internationale Leitmesse für den Außer-Haus-Markt ist wieder zurück und präsentiert sich nach der coronabedingten Zwangspause in neuer Stärke. Das diesjährige Motto: „Zurück in die Zukunft“. Fünf Tage lang zeigen rund 900 Aussteller in zehn Messehallen ihre Produktneuheiten, Trends und visionären Konzepte für die Entscheider in Gastronomie und Hotellerie. Das Versprechen der Hamburg Messe und Congress lautet zum Restart selbstbewusst: Mehr Erlebnis, mehr Austausch und mehr Orientierung. … Küchentechnik und Kassensysteme > Die italienische Fachmesse Bellavita Expo geht auf der Internorga in die zweite Runde. Die Schau für italienische F&B-Produkte außerhalb Italiens präsentiert landestypische Spezialitäten. Unter den etwa 40 Ausstellern in Halle A3 sind sowohl kleine italienische Manufakturen als auch bekannte Marktführer, die ihre hochwertigen Produkte vorstellen. Total digital: Der Bereich Küchentechnik & -ausstattung bekommt in den Hallen B6 und B7 ein neues Zuhause. Besucher finden hier alles Wissenswerte rund um modernste Küchentechnik. Gelebter Alltag und Zukunft treffen ebenso beim Ausstellungsbereich Kassensysteme & digitale Anwendungen aufeinander. … Außengastronomie: Die Anforderungen an Restaurant- und Hotelausstattung ändern sich seit Jahren rasant, gerade im Hinblick auf die Außenund Terrassenbereiche. Das Trendthema Außengastronomie mit all ihren Facetten wird deshalb erstmalig in der Halle B4.EG gebündelt. … Kaffeespezialitäten und feine Destillate > Auch das beliebteste Getränk der Deutschen, der Kaffee, bekommt erstmals in Halle B3.OG mit der neu geschaffenen Craft Coffee Area eine eigene Bühne. Akteure des Außer-Haus- Marktes treffen hier auf handwerklich arbeitende Röstereien. Alle Aussteller eint das Angebot hochwertiger Kaffeespezialitäten aus der schwarzen Bohne, die mit viel Hingabe und Geschick geröstet und verarbeitet wurden. …ff

 

 

  

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