First Class - 2022-03/04 - Seite 33-: Verknüpfung zum Lager > Was im Gastraum abgerechnet wird, hat direkten Einfluss auf den Einkauf. Insofern ist es ratsam beides im Zusammenhang im Blick zu behalten. Das Wiener Software-Startup Avisio hat seine cloud-basierte Software zur Einkaufs- und Lagerverwaltung in der Individualhotellerie weiterentwickelt und eine Schnittstelle zum Naramis Kassensystem integriert. Somit können dort ab sofort gebuchte Verkäufe automatisiert als Verbrauch in Avisio erfasst, in Echtzeit verarbeitet und an allen relevanten Stellen angezeigt werden. „Je mehr Daten- und Informationsquellen direkt in unser System eingebunden sind, desto schneller, genauer und effektiver sind die gelieferten Ergebnisse“, so Avisio-Gründer und -Geschäftsführer Johannes Ossanna. Im Kassensystem, vom Touch-POS über die mobilen Funkgeräte bis hin zu den Monitoren in der Küche und der Verwaltung im Backoffice, sind alle relevanten Bereiche rund um die Gastronomie dank der neuen Kooperation miteinander vernetzt, versorgen sich gegenseitig mit aktuellen Daten - auf kritische oder gar negative Bestände kann sofort und an allen Stellen reagiert werden. ...ff
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