First Class - 2022-03/04 - Seite 7-: Bereits seit 2014 vereint Initiator und Sternekoch Armin Langer zwölf Sterneköche im Kalender „12 Monate 12 Sterne“. Nachdem das Gourmetprojekt vergangenes Jahr coronabedingt pausierte, waren bei der neu designten 8. Auflage wieder alle voll im Einsatz: gefeiert wurde das mit einer Gala am 30. Januar im Hotel Maximilian´s in Augsburg. Vor circa 40 Gästen stellten die am Kalenderprojekt beteiligten und mit Auszeichnungen dekorierten Köche an verschiedenen Stationen ihr Talent unter Beweis. Im Vordergrund der Aktion steht das Thema Networking. Aber auch junge Köche sollen dazu angeregt werden, nach Höherem zu streben. „Wenn ein Azubi den Kalender sieht und sich inspiriert fühlt, ist das etwas Tolles“, erklärt Armin Langer dazu. Gemeinnützig ist das Projekt zudem: 20 Euro werden pro verkauftem Exemplar an das Schwäbische Kinderkrebszentrum gespendet. ... ff
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