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Profirezept: Jörg Burghardt, Früchtebrot, Hotel Adler Asperg

Top hotel - 2022-03 - Seite 43-: Zutaten: • 250 g getrocknete Apfelringe • 250 g getrocknete Aprikosen • 3 Eier • 60 g Rübensirup • 60 g Muscovado-Zucker • etwas Vanille, Zimt, Lebkuchengewürz • 125 g Haferflocken • 1 Msp. Backpulver • 185 g Nüsse oder Mandeln …ff

 

 

  

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