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Schwan Locke in München: Werkbund, Mid-Century und Bambule

Superior Hotel - 2022-01 - Seite 16-18: Nur wenige Gehminuten von der Theresienwiese in München entfernt bietet das Schwan Locke dem Gast 151 geräumige, modern eingerichtete Studio-Apartments - neben einem kostenlosen Co-Working-Space, einem Fitnessstudio, einem Coffee-Shop, Einzelhandelsflächen sowie einem begrünten Innenhof und der trendigen Bambule! Bar by Mural > Jedes der charakteristischen Studio-Apartments bietet mitsamt einer vollausgestatteten Küche, einem Wohn- und Essbereich mehr Platz als ein herkömmliches Hotelzimmer. Die Ludwig Suite, das Premium-Apartment von Schwan Locke, geht mit diesem Konzept noch einen Schritt weiter: Sie offeriert neben einem Esstisch für sechs Personen und einer maßgeschneiderten Cocktailbar sogar eine weitläufige Terrasse mit Blick über das Herz der Stadt München. ... Darüber hinaus beherbergt das Aparthotel eine einzigartige Kunstsammlung mit Werken der Pionierinnen der Werkbundbewegung, von der Fotografin und Bildhauerin Marianne Brandt bis hin zur Vorstandsvorsitzenden Lilly Reich. Die Sammlung gibt ebenfalls lokalen Talenten einen Raum - mit lebendigen Kunstwerken der Designerin und Illustratorin Veronika Grenzebach, des Graffiti-Künstlers Armin Kiss-Istok oder der Illustratorin Tomomi Maezawa. ... Zum Konzept der Locke Hotels gehört die Kooperation mit der lokalen Gastronomie. In München hat man sich mit den Betreibern des Sternerestaurants Mural zusammengetan: Das Motto „Radau und Bambule“ der hauseigenen Bambule! Bar by Mural klingt denn auch so energiegeladen und dabei humorvoll, wie das gastronomische Konzept der Gastronomen Moritz Meyn und Wolfgang Hingerl sich auf dem Teller und im Glas seinen Gästen präsentiert: Internationale (Hotelküchen-) Klassiker im Mural-Stil neu interpretiert und von Küchenchef Rico Birndt und seiner Crew dem radikalen „Farm to Table“-Anspruch folgend zubereitet: Ceasar Salad, Steak Frites, gegrillte Aubergine, Club Sandwich oder Fish & Chips. ... ff

 

 

  

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