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Tabletop: Natur pur / BHS Table Top - Bauscher / Schönwald

Küche - 2022-03 - Seite 49-50: Die Form und Optik des Tabletops kommuniziert kulinarische Schwerpunkte, Stil und Philosophie eines Gastrobetriebs. Im Trend liegen aktuell vor allem die Motive, Farben und Materialien der Natur. > Sie sind wie der passende Rahmen zum Bild: Besteck, Geschirr und Tischdekoration setzen Speisen und Getränke erst ins würdigende Rampenlicht. Mit ihrer Form und Optikwecken Teller, Schalen und Schüsseln positive Emotionen, die ein Gericht noch besser schmecken lassen. … Naturtrend trifft bildliche Dekore > Bis vor einigen Jahren galten eher Glasuren mit einfarbigen oder abstrakten Optiken als zeitgemäße Gestaltung von Geschirr. Doch inzwischen sind auch wieder mehr bildliche Motive als Dekore gewünscht. So stellt Gabriele Dettelbacher vom Hersteller BHS Tabletop eine wachsende Nachfrage nach Porzellan mit gegenständlichen Dekoren fest. Dieser entspricht das Unternehmen bei den neuen Kollektionen seiner Marken Schönwald und Bauscher auf verschiedene Art und Weise. „Die Antworten beider Marken sind unterschiedlich", so Gabriele Dettelbacher. Denn die neue Kollektion Kibes von Schönwald spielt mit Baum- und Blütenmotiven. Dagegen wurde die Kollektion Create von Bauscher mitTiermotiven gestaltet. „Der gemeinsame Nenner ist jedoch, dass Dekore bei unseren Neuheiten 2022 eine zentrale Rolle spielen und sich in Farben und Motiven die Sehnsucht nach Natur widerspiegelt", sagt Gabriele Dettelbacher. Naturmaterialien sind gefragt > Der Trend zur Natur steht im Einklang mit dem wachsenden Umwelt- und Klimaschutzbewusstsein in der Gesellschaft. Er zeigt sich außer in der Wahl der Motive in Farbtönen wie Grün und Braun, die verstärkt im Einsatz sind. Aber auch in den Materialien schlägt sich die Verbundenheit mit der Natur zunehmend nieder: Platten, Tabletts, Schneidbretter und Menagen aus Holz und Schiefer sind beliebte Begleiter bei Tisch, ebenso Flechtkörbe. ...ff

>>> Branchen: Ausstattung > Gläser / Porzellan / Geschirr / Besteck > Tafelgeschirr, Ausstattung > Gläser / Porzellan / Geschirr / Besteck > Serviergeschirr, Ausstattung > Gläser / Porzellan / Geschirr / Besteck > Porzellan / Glasgeschirr

 

 

  

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