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Kleine Frühstückshistorie: Full English Breakfast

Küche - 2022-03 - Seite 36-: Fastenbrechen - aber richtig, hieß es in England schon immer. Zum reichhaltigen Frühstück des Landadels im 13. Jahrhundert gab es bereits Bacon (Speck), Spiegelei, Würstchen, gebackene Bohnen, gegrillte Tomaten, gebratene Pilze, Hash-Browns (Kartoffelecken), Toast mit Salzbutter, Porridge, Orangensaft, Orangenmarmelade, Tee und Kaffee und sonstige regionale Spezialitäten. ... ff

 

 

  

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