AHGZ - 2022-09/10 - Seite 30-: Enrico Schulz ist Geschäftsführer vom Hotel & Restaurant Erbgericht Tautewalde und seit Anfang des Jahres Präsident der Hotelkooperation Landidyll > ... „Uns hat vor allem der Mehrwert für jedes einzelne Haus überzeugt, allen voran das Marketing, der Erfahrungsaustausch, das Angebot an Weiterbildungen und die obligatorische Qualitäts- Zertifizierung“, begründet Enrico Schulz den Schritt. Im Jahr 2018 wurde er in den Vorstand gewählt. „Wir sind ein super Team dort. Unsere Aufgabe im Vorstand besteht ja zuerst darin, für unsere Häuser da zu sein. Wir helfen den familiengeführten Betrieben, sich zu entwickeln, geben Unterstützung beim Marketing, tauschen uns aus, haben einen gemeinsamen Auftritt und organisieren Coachings, um nachhaltiger zu werden.“ ... Auch die Mitgliedschaft bei Landidyll hat viel geholfen. „Früher war das noch nicht so ausgeprägt, mit Gleichgesinnten zusammenzuarbeiten“, so Schulz. Doch der Zusammenhalt sei wichtig. Gerade während der Coronakrise habe er vielen Mitgliedern geholfen, nicht zu verzweifeln. „Im ersten Lockdown hat der Erfahrungsaustausch allen geholfen, im zweiten war es entspannter, im dritten dann fast Routine. Wir haben gelernt, Haus und Kosten neu zu betrachten, auf Unnötiges zu verzichten und Wichtiges gezielt zu verfolgen.“ ... ff
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