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Produktcheck: Zwiebeln, fix und fertig vorbereitet - Holzmann

AHGZ - 2022-07/08 - Seite 14-: Das österreichische Unternehmen Holzmann ist spezialisiert auf frische, hochwertige Gemüseprodukte. Neu im Sortiment sind gewürfelte Zwiebeln. Entsprechend der Einsatzbereiche in der Küche werden sie entweder im eigenen Saft schonend gedünstet oder unter Zugabe Olivenöl vorgebräunt. Beide Produkte sind stark flüssigkeitsreduziert. Eine weitere Neuheit sind die karamellisierten Zwiebeln - in Streifen geschnitten, in Pflanzenöl gebräunt und mit Rohrzucker karamellisiert. ...ff

>>> Branchen: Food > Convenience > Convenience Gemüse

 

 

  

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