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Partner: Fisch ganz ohne Haken - Nestlé Professional

chefs - 2022-01/02 - Seite 47-: Mit dem Garden Gourmet Vuna bietet Nestlé Professional erstmals eine vegane Fischalternative für Profiküchen. Wie ein klassischer zerkleinerter Thunfisch ist der Vuna ein kulinarischer Allrounder, der ebenso in Salate passt wie auf Pizza und Sandwiches, in die Pasta-Soße oder als Komponente in die vegane Sushi-Rolle. Der Thunfischersatz aus Sojaeiweiß ist würzig im Geschmack, komplett pflanzlich und reich an Proteinen und Ballaststoffen. ...ff

>>> Branchen: Food > Tiefkühlkost > Tiefkühlkost-Obst und -Gemüse / vegetarisch und vegan

 

 

  

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