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Koch mit Bachelor im Öschberghof

AHGZ - 2022-05/06 - Seite 25-: Das 5-Sterne-superior-Resort Der Öschberghof und die IST-Hochschule für Management starten im April den Bachelor-Studiengang „Hotel Management - Schwerpunkt Culinary Management“, der die Ausbildung in der Küche mit einem Hochschulstudium verbindet. So werden Kochkunst, Betriebswirtschaft und Managementfähigkeiten unter einen Hut gebracht. Dabei übernimmt der Öschberghof alle Kosten, finanziert das Studium und trägt die Vergütung. ... ff

 

 

  

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