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Produktnews: Fisch rein pflanzlich - Nestlé Professional

Küche - 2022-01/02 - Seite 39-: Würzig, saftig, wie frisch aus dem Meer - und 100 Prozent pflanzlich. Mit dem neuen Garden Gourmet Vuna bietet Nestlé Professional abJanuar erstmals eine vegane Fischalternative an, die speziell für die Bedürfnisse der Gastronomie entwickelt wurde. Ein kulinarischer Allrounder, der ebenso zu Salaten, Pizza, Sandwiches oder in eine vegane Sushi-Rolle passt. Der vegane Fisch ist laut Herstellerdank Sojaeiweiß reich an Proteinen und Ballaststoffen und wurde mit dem Nutri-ScoreAversehen. …ff

>>> Branchen: Food > Tiefkühlkost > Tiefkühlkost-Obst und -Gemüse / vegetarisch und vegan

 

 

  

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