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Produktnews: Greenforce - vegan

foodservice - 2022-01/02 - Seite 65-: Das Food-Tech-Start-up Greenforce für pflanzliche Ernährung bietet vegane Alternativen zum Selbstmixen. Zum Sortiment des jungen Münchner Unternehmens gehören neben Fleischalternativen wie Burger, Frikadelle und Hack auch Innovationen wie Hafermilchpulver. Seit Januar 2022 neu: ein rein pflanzliches Ei-Pulver auf Basis der deutschen Ackerbohne. …ff

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