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VKD-Magazin: Werkzeuge und Werte für Profis / Der VKD und seine Partner (6) - Friedr. Dick

Küche - 2021-12 - Seite 55-: Mit einer großen Nähe zu kreativen Köch:innen in aller Welt setzt das Unternehmen Friedr. Dick traditionell auf Vielfalt, Qualität und Funktion. Seit 2021 ist der Messer-Profi ein starker Partner des VKD und der Köchenationalmannschaft, wir haben mit Geschäftsführer Steffen Uebele gesprochen > Seit wann engagiert sich das Unternehmen als Partner des VKD und der Köchenationalmannschaft und welche Bedeutung hat diese Kooperation für Sie? Seit 2005 besteht die Partnerschaft mit dem Verband der Köche Deutschlands und seit diesem Jahr sind wir nun auch offizieller Ausstatter der deutschen Köchenationalmannschaft. Unsere Zusammenarbeit und Verbundenheit bestanden aber schon lange vor der offiziellen Partnerschaft. Die Kooperation ergänzt unser vielseitiges Engagement im Profibereich. Durch die Partnerschaft möchten wir die Zukunft des Kochens noch aktiver als bisher mitgestalten und vor allem den Nachwuchs und alle Koch-Enthusiasten von unserer Marke begeistern. Welches sind die Hauptbeweggründe für das Engagement? Die deutsche Köchenationalmannschaft vertritt den Kochberuf in der Öffentlichkeit. Die Teams kochen bei hochkarätigen Wettbewerben und setzen auf Know-how, Erfahrung und kreative Nachwuchstalente. Sie kochen regional sowie saisonal und legen Wert auf Nachhaltigkeit und bewusstes Handeln. Das Nationalteam versteht sich als Vorbild für junge Köchinnen und Köche und diese wollen wir mit unserem Engagement begleiten. ... ff

 

 

  

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