· 

Meerrettich: Meer oder Mähre

Küche - 2021-12 - Seite 30-: Woher die würzige weiße Wurzel aus der Familie der Kreuzblütler ihren Namen hat, ist nicht eindeutig geklärt. Einige sagen, es sei „der vom Meer kommende Rettich" (erwächst wild an Meeresküsten), andere wissen, er sei größer als Rettich, also „mehr'; der Name ein Ergebnis alter Rechtschreibung. Wieder andere meinen, er verhelfe alten Pferden, den Mähren, zu langem Leben. ...ff

>>> Branchen: Food > Gemüse / Salate / Obst > Gemüse / Hülsenfrüchte

 

 

  

Kommentar schreiben

Kommentare: 0