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Housekeeping & Corona: Desinfizieren und dekorieren

AHGZ - 2021-49-52 - Seite 26-: Seit den Lockdowns und diversen Vorschriften aufgrund der Pandemie hat sich im Housekeeping einiges geändert. Desinfektion steht im Fokus. Aber auch Dekoelemente und Blumen sind von großer Bedeutung für die Atmosphäre - gerade in hygienisch diffizilen Zeiten > Einer der Bereiche im Hotel, dessen Arbeit sich durch die Hygienevorschriften aufgrund der Pandemie stark gewandelt hat, ist das Housekeeping. Auch während der Schließungen aufgrund der touristischen Beherbergungsverbote mussten alle Zimmer regelmäßig gepflegt und vor allem die Wasserleitungen durchgespült werden. Und als dann die Tore wieder aufgingen, war das fachliche Know-how der Hausdamen erst recht gefragt. Es galt, Checklisten und Konzepte zu erstellen, die - stets nach den regional unterschiedlichen, oft geänderten Vorschriften - erarbeitet und à jour gehalten werden mussten. Und natürlich einen guten Mittelweg auch in puncto Gebote und Verbote zu finden. ... ff

 

 

  

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