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Auszeichnung: Restaurant Erasmus vorn

AHGZ - 2021-49-52 - Seite 17-: Metro Preis für nachhaltige Gastronomie wurde bereits zum dritten Mal vergeben > Das Karlsruher Fine-Dining-Restaurant Erasmus von Andrea und Marcello Gallotti ist seit 2016 bio-zertifiziert und nun auch Gewinner des Metro Preises für nachhaltige Gastronomie. Das Lokal hat mit seinem nachhaltigen Gesamtkonzept nicht nur die Fachjury, sondern auch die breite Öffentlichkeit überzeugt und die meisten Stimmen beim Online-Voting erhalten. ... ff

 

 

  

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