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Issgut! Leipzig: Regional agieren, digital in die Zukunft

Food Service - 2021-12 - Seite 53-: „Endlich wieder Präsenz zeigen!“ Für das Gros der 214 Aussteller auf der Iss Gut!, die in Leipzig vom 7. bis 9. November 2021 über die Bühne ging, stand der direkte Austausch im Vordergrund. Rund 6.100 Fachbesucher informierten sich über Technologien für effizientes Arbeiten in Küche und Service, Netzwerke für mehr Nachhaltigkeit und Regionalität sowie Konzepte für eine vollwertige Gemeinschaftsverpflegung. ... ff

 

 

  

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