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Hornstein Award 2020 für Kochlegende Hans Haas

Gastronomie&Hotel Impulse - 2021-09/10 - Seite 12-13: Das Hornstein-Ranking verleiht Hans Haas für sein Lebenswerk und seine außergewöhnlichen Verdienste in der kulinarischen Szene in Deutschland und Österreich den Hornstein Award 2020. Pandemiebedingt wurde der Award erst kürzlich an Hans Haas übergeben > Champagne Laurent-Perrier lud enge Wegbegleiter und Freunde zu Sigi Schelling in den Werneckhof in München. Mit dem erstmalig verliehenen Hornstein- Award zeichnet das Champagnerhaus Laurent-Perrier im Namen des Hornstein- Rankings herausragende Köche für ihre Lebensleistung aus. ... ff

 

 

  

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