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Am Start: Next Chef Award 2022

Küche - 2021-11 - Seite 8-: Spitzenkoch Johann Lafer sucht nach pandemiebedingter Pause im nächsten Jahr wieder das beste Nachwuchstalent aus Deutschland, Österreich und der Schweiz - den Next Chef 2022. Für den anspruchsvollen Kochwettbewerb können sich ab jetzt Köchinnen und Köche aus allen gastronomischen Bereichen bewerben, sofern sie eine abgeschlossene Ausbildung haben und nicht älter als 26 Jahre sind. Auf der Internorga, die vom 18. bis 22. März 2022 auf dem Gelände der Hamburg Messe und Congress GmbH stattfindet, müssen die Nachwuchstalente dann ihr Handwerkvor einem Live-Publikum beweisen. ... ff

 

 

  

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