· 

Produktnews: Baukastensystem an Backmitteln, Compounds und Vollmixen - Planteneers

Food Service - 2021-11 - Seite 129-: Gemeinsam mit DeutscheBack hat Planteneers ein Baukastensystem an Backmitteln, Compounds und Vollmixen entwickelt. Alternativ zum Cheesecake entsteht durch einen High Convenience Vollmix ein pflanzlicher Mousse Cake. Muffins, Cookies, Sandkuchen und Blechkuchen sind mit dem neuen Vollmix von Planteneers auch ohne Eier oder Butter möglich. Die Compounds dienen zur Herstellung von pflanzenbasierter Vanillecreme für vielseitige Füllungen. ...ff

>>> Branchen: Food > Eis / Desserts / Süßspeisen > Eis / Desserts / Süßspeisen, Food > Backwaren > Backwaren

 

 

  

Kommentar schreiben

Kommentare: 0