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Bürger Profiküche: Ab 2022 nur noch Eier ohne Kükentöten

Food Service - 2021-11 - Seite 127-: Teigwaren-Hersteller Bürger Profiküche setzt ab dem 1. Januar 2022 ausschließlich auf Eier aus Bodenhaltung, für die keine Küken getötet werden. Dafür lässt sich Bürger vom Verein KAT zertifizieren. Der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V. KAT ist laut Unternehmen die wichtigste Kontrollinstanz für die Herkunftssicherung und Rückverfolgung von Eiern aus Deutschland und den benachbarten EU-Ländern. ... ff

 

 

  

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