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50 Jahre McDonald’s Deutschland: Treibende Kraft des Wandels

Food Service - 2021-11 - Seite 53-: McDonald’s. Das ist mehr als ein Quickservice- Restaurant. Auch mehr als eine Marke. McDonald’s - dieser Name steht für gastronomische Marktführerschaft. Deutschlandweit. Europaweit. Weltweit. Es ist die Benchmark im Foodservice-Business in Sachen System- und Marktausweitung. Ein Game Changer auf zahlreichen Ebenen. ... Ein halbes Jahrhundert Marktpräsenz - das bedeutet auch, dass ein großer Teil der Bevölkerung ein Deutschland ohne McDonald’s gar nicht kennt. Dabei stieß der Branchenriese seinerzeit einen beispiellosen Wandel in der Gastronomie und Esskultur an - hierzulande ebenso wie andernorts. ... ff

 

 

  

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