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Moderne Bierspezialitäten auf Wachstumskurs: Ausgezeichnetes Craft-Bier - Gaffel

Gastgewerbe-Magazin - 2021-05 - Seite 22-: Beim 7. Meininger‘s International Craft Beer Award holte das Porter von Gaffel bei der zweiten Teilnahme erneut Gold. Insgesamt nahmen 872 Biere teil, 222 erhielten eine Medaille. Bewertet wurden Aussehen, Geruch, Geschmack und Drinkability. Das Porter ist ein traditioneller, internationaler Bierstil mit einem malzigen bis röstmalzbetonten Geschmack. Das obergärige Bier entstand in der neuen Versuchsbrauerei, wo sich die Kreativbrauer von Gaffel ausprobieren sowie neue und traditionelle Rezepte umsetzen können. „Wir verstehen uns als Brauerei, die sich auch der Bierkultur verpflichtet fühlt“, so Thomas Deloy, Geschäftsleitung Marketing und PR der Privatbrauerei Gaffel. ...ff

>>> Branchen: Alkoholische Getränke > Bier > Spezialbiere

 

 

  

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