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Gelungener Restart: Anuga is back - Messe Köln

AHGZ - 2021-41/42 - Seite 17-: 4700 Aussteller und mehr als 50.000 Besucher kamen zur Präsenzveranstaltung der Lebensmittel-Fachmesse in Köln. > Die Anuga 2021 in Köln war eine Weltpremiere - die erste internationale Großmesse weltweit als Präsenzveranstaltung nach der Pandemie fand am Rhein statt. Fünf Tage, 4700 Aussteller, mehr als 50.000 Besucher. An drei Tagen gab es mit dem Power Breakfast der dfv Hotel- und Gastromedien Brainfood und Learnings in Halle 7 for free - zum exzellenten Kaffee. Mit Paulaner in die Welt und zurück > Aber auch mit Bier. So erfuhren die Power-Breakfast-Gäste, dass das nächste große Paulaner-Baby in Asien Anfang November eröffnet wird: das Brauhaus in Almaty, der Kulturhauptstadt von Kasachstan. Lars Eckart, Managing Director der Paulaner Franchise GmbH, freut sich auf den Termin und hat schon weitere Pläne. „Im Jahr 1992 startete das erste Bräuhaus in einem Anbau des Kempinski Hotels in Peking“, sagte Eckart. Mittlerweile gibt es rund 50 Brauhäuser und Wirtshäuser weltweit, Schwerpunkt ist China. Eckart hat neben der Expansion in Asien mit seinem Team auch Deutschland wieder fest im Fokus. In Zusammenarbeit mit dem Verkehrsstandort- Experten Lagardère wurde im August eine kleine Variante eines Brauhauses mit 77 Quadratmetern Größe am Frankfurter Hauptbahnhof eröffnet. ...ff

 

 

  

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