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Rezept: Mediterraner Salat (pro Portion)

Küche - 2021-10 - Seite 35-: 1 große gegarte Ofenkartoffel (ca. 300 g), 15 g Kräuterbutter, 40 g geriebener Mozzarella, 1 Handvoll, Rucola, 1 EL gewürzter Bulgur, Tomaten- und Gurkenscheiben, rote Zwiebelringe, je 1-2 EL Hirtenkäse, Joghurt, Minicreme, frische Petersilie ...ff

 

 

  

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