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Digital Talk: Über den Wandel

Food Service - 2021-10 - Seite 17-: Corona-Pandemie, Einweg-Verbot, Digitalisierung und Klima-Krise forcieren tiefgreifende Veränderungen in unserer Branche. Was gestern gut war, kann heute keinen Wert mehr haben. Wie entwickelt man Konzepte und Perspektiven? Antworten gibt der Digital Talk „Change! So gelingt der Wandel“ am 17. November 2021 von 11 bis 12 Uhr. Talk- Gäste: Nils Potthast, Leiter Gastronomie und Catering Volkswagen Service Factory, Konstantina Dagianta, Geschäftsführerin Kofler & Kompanie (angefragt) und Manfred Hofer, Geschäftsführer Transgourmet ...ff

 

 

  

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