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Hotelier des Jahres 2021 - Aussteller Deutscher Hotelkongress: Einchecken ins Netzwerk - Emilo

AHGZ - 2021-37/38 - Seite 1088-: Die schnelle Tasse, aber von Hand gebrüht > Was wäre ein Hotelkongress ohne Kaffee-Anbieter? Aus diesem boomenden Genusssektor präsentierten sich - wie auch in den vergangenen Jahren schon - die bekannten Marken Dallmayr, J.J. Darboven, Nespresso und Seeberger. Aber auch eine junge Rösterei aus München namens emilo. Mit ihrem neuesten Produkt hoffen sie, den Nerv der Zeit zu treffen, aber auch die Bedürfnisse der Hoteliers zu erfüllen. Der neue Drip Coffee Bag - eine Einzelportion für einen Kaffeebecher - vereint die Instantkaffee- Idee mit dem Trend zum handgefilterten Brühkaffee. Und so geht’s: Die Aromaschutzverpackung wird aufgerissen, der Beutel mit dem gemahlenen Kaffee in die Tasse eingehängt und dann mit heißem Wasser übergossen. Es gibt vier verschiedene Sorten: den kräftigen Colombia, den säurearmen Nicaragua, den hocharomatischen Ethiopia und eine entkoffeinierte Sorte. ...ff

>>> Branchen: Alkoholfreie Getränke > Kaffee / Tee / Schokolade > Kaffee

 

 

  

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