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Hotelier des Jahres 2021 - Aussteller Deutscher Hotelkongress: Einchecken ins Netzwerk - Betterspace / Cecon /m3connect

AHGZ - 2021-37/38 - Seite 1084-1086: Digitalisierung ist einmal mehr das bestimmende Thema bei den Ausstellern des Deutschen Hotelkongresses in Berlin. Weitere Schwerpunkte der rund 40 Aussteller bilden der Sanitärsektor und das Dauerthema Kaffee. > Ob kontaktloses Einchecken oder das Steuern des Zimmerbildschirms per Handy - digitale Lösungen, die Prozesse in der Hotellerie erleichtern, boten sich den rund 350 Besuchern des DHK-Ausstellerbereichs im Foyer des Berliner Hotels Interconti zuhauf. … So verspricht das Software-Haus betterspace nicht weniger als die Revolutionierung des Hotelalltags. Eines der Tools ist die digitale Gästemappe fürs Zimmertablet oder das Smartphone des Gastes. Über eine Web-App erreicht das Hotel seinen Gast während des gesamten Aufenthalts. „Der Gast kann beispielsweise den digitalen Meldeschein vor seiner Ankunft im Hotel ausfüllen“, so Key Account Manager Tobias Schildknecht. … Smart-Home-Lösungen bringen das Hotel voran > Mit sogenannten Smart-Home-Lösungen macht betterspace aber auch das Gebäude „intelligenter“. So steuert ein System automatisch die Heizung und erkennt, wenn Fenster geöffnet sind Einen ähnlich smarten Ansatz verfolgt das IT-Systemhaus Cecon, aber speziell für die Profiküche. In Berlin stellte die Firma ihr Programm Connect Smart Kitchen (CSK) vor, mit dem Arbeitsabläufe und Kommunikation in der Küche vereinfacht werden. So leitet das System Bestellungen papierlos an die jeweilige Station weiter. Durch festgelegte Zubereitungszeiten und flexible Konfigurationsoptionen werden laut Cecon Engpässe im Arbeitsablauf vermieden. Dabei lasse sich die CSK-API nahtlos in andere Restaurant-Technologien integrieren. Dazu gehörten Hardware, Software sowie mehr als 65 verschiedene Kassensysteme, Drittanbieter für Lieferungen und die meisten Druck-/Pager-Geräte. … Um die für die Vernetzung nötige Infrastruktur im Hotel kümmert sich das Unternehmen m3connect, das schon länger beim Deutschen Hotelkongress ausstellt. Die vor 20 Jahren gegründete Firma stellt drahtlose Internetzugänge mit flexiblem Netzwerkdesign zur Verfügung und bietet die Integration von diversen Dienstleistungen an. …ff

 

 

  

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