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Trinktime: Gin News - Wacholder trifft Yuzu / Ichiban Yuzu Gin-Likör

24 Stunden Gastlichkeit - 2021-05 - Seite 1017-: Das neue Sommergetränk Ichiban Yuzu Gin-Likör mit 26 Vol.-% vereint Wacholder mit der Geschmacksnote der Yuzu-Frucht. Das Yuzu-Aroma ist mit keiner Zitrusfrucht direkt vergleichbar, geht jedoch in die Richtung einer Kombination aus Clementine und Limette. Zur Kreation von Cocktails oder Longdrinks eignet sich der Likör genauso wie auf Eis. Er sollte vor dem Verzehr geschüttelt werden, da sich aufgrund der natürlichen Rohstoffe kleine Fruchtflocken absetzen können. …ff

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