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Finalisten Koch des Jahres stehen fest

Küche - 2021-08/09 - Seite 8-: Die sechs Finalisten, die im Oktober 2021 auf der Anuga ins Rennen um den begehrten Titel „Koch des Jahres" gehen, stehen fest. Beim zweiten und dritten Vorfinale in Bonn konnten sich am ersten Wettbewerbstag Stephan Haupt aus der Ente* in Wiesbaden mit Assistentin Zanda Mierkalne auf dem ersten Platz und Yann Bosshammer aus dem Opus V** in Mannheim mit Assistent Logan Seibert auf dem zweiten Platz durchsetzen. Am zweiten Wettbewerbstag folgten ihnen Marvin Böhm aus dem Aqua*** in Wolfsburg mit Assistentin Simone Kubitzek und Niels Möller aus dem Restaurant Merlcles* in Endingen am Kaiserstuhl neben Assistent Thomas Engler. ...ff

 

 

  

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